투어
와인 양조장 체험
충주 미라실의 청정 자연 속에서 자가 수확한 과실로 빚어내는 전통주 와인 양조장에서 와인의 교양학적인 측면과 상식적인 와인의 입문을 체험하며 와인의 시음요령을 배우는 투어 코스입니다.
♣ 4인 투어
와인투어 기본 프로그램
▲ 와인이란?(위스키, 코냑, 증류주, 담금주와 와인의 구분과 이해)
▲ 와인에 관한 대중적인 선입견과 편견에 관한 서언
▲ 동서양의 음식문화와 더불어 발달한 와인문화의 이해와 새로운 우리들의 한국와인문화
▲ 와인을 시음하고 즐기는 요령과 실습
♣ 8인 투어
와인투어 기본 프로그램 + 그룹투어에 맞는 샐러드와 와인숙성 육류 안주 제공
※ 8명이상 35명까지의 단체는 규모와 식단의 선택에 따라 사전 협의로 진행 됩니다.
▲ Mirasil Wolf, Blueberry Wine & Century-Gold White Wine과 페어링 스넥 안주 제공
▲ 사전 협의 예약에 따른 점심이나 저녁식사 제공
(해독작용을 하는 토종닭 백숙과 녹두죽, 양념 석쇠구이 불고기, 와인숙성 BBQ 등 선택)